W naszej szkole odbyły się po raz kolejny warsztaty kuchni gruzińskiej, w których wzięło udział około 30 osób. Zajęcia zostały zorganizowane w dwóch turach, aby każdy uczestnik miał możliwość aktywnie włączyć się w przygotowanie potraw.
Warsztaty poprowadziła pani Anna Szpura – pasjonatka kuchni gruzińskiej, która od lat zgłębia tradycje kulinarne Gruzji i chętnie dzieli się swoją wiedzą oraz doświadczeniem. Pani Anna współpracuje z naszą szkołą, prowadząc warsztaty kulinarne dla uczniów.
Podczas zajęć uczniowie mieli okazję własnoręcznie przygotować tradycyjne gruzińskie potrawy: kurczaka w aromatycznym sosie baże, chinkali oraz chaczapuri. Uczestnicy poznali nie tylko przepisy, ale także techniki przygotowania i ciekawostki związane z gruzińską kulturą kulinarną.
Przygotowane dania były bardzo smaczne. Część potraw została skosztowana na miejscu, a to, czego nie udało się zjeść, uczniowie zabrali do domu, aby poczęstować swoich bliskich i podzielić się efektami swojej pracy.
