W dniu 10 listopada uczniowie z klas 1D, 2G i 5K pod opieką p. Ewy Starzak – Jankowskiej obsługiwali Wieczorek Patriotyczny, który odbył się w Miejskiej Sali Koncertowej w Radzyminie z okazji Dnia Niepodległości.
Czytaj więcej...
W dniu 17 kwietnia po raz kolejny w naszej szkole odbyły się zajęcia z dziećmi ze Szkoły Podstawowej nr 1 z Radzymina. Tym razem gościliśmy klasę 7e, która wybrała temat o zdrowym śniadaniu. Młodzi adepci sztuki kulinarnej z zapałem sporządzali zdrowe kanapeczki z różnych surowców: pojawił się szeroki asortyment pieczywa i warzyw, dopełnieniem były sery, wędliny, ryby i twarożek. Jedna z grup wykonała pyszne naleśniki z mąki gryczanej z nadzieniem z serka…
Czytaj więcej...W dniu 9 kwietnia naszą szkołę odwiedziła sympatyczna klasa 3e ze Szkoły Podstawowej nr 1 w Radzyminie. Celem spotkania była pogadanka „O zachowaniu przy stole” połączona z warsztatami z nakrywania stołu i składania serwet. Podczas spotkania dzieci poznały wybrane reguły grzecznościowe zachowania się przy stole, a także nakrywania, podawania do stołu i jedzenia posiłków. W kolejnej części spotkania została zaprezentowana zastawa stołowa, a następnie omówiono jej zastosowanie…
Czytaj więcej...W dniu 5 kwietnia uczniowie klasy 7a i 7f ze SP nr 1 W Radzyminie na warsztatach kulinarnych sporządzały surówki i koktajle z owoców egzotycznych. Uczniowie z tych klas na wstępie przeszli szybki instruktarz dotyczący higieny i przepisów bezpieczeństwa na stanowisku pracy, a następnie przeszli do wykonania przydzielonych zadań.
Czytaj więcej...W tym roku szkolnym Koło Zdrowego Żywienia podjęło współpracę ze Szkołą Podstawową nr 1 w Radzyminie. Cykl spotkań o zdrowym żywieniu będzie realizowany przez cały kwiecień i będzie poświęcony między innymi warsztatom kulinarnym pt „Goście z zagranicy” dla klas: 7a, 7c, 7d i 7f, oraz dla klasy 7e warsztaty kulinarne pt. „Zdrowe śniadanie”. Natomiast klasa 3e przejdzie szybki kurs o zachowaniu się przy stole, a klasa 7b…
Czytaj więcej...W dniu 14 marca w naszej szkole obył się pierwszy w tym roku wykład dla rodziców pt” Prawidłowy model żywienia młodzieży” prowadzony przez p. Ewę Starzak – Jankowską – nauczycielkę przedmiotów zawodowych gastronomicznych. Na spotkaniu została przedstawiona rodzicom piramida zdrowego żywienia dzieci i młodzieży opracowana przez Państwową Inspekcję Sanitarną, poruszono kwestie prawidłowego modelu żywienia młodzieży i omówiono zasady komponowania posiłków. Wszystkim…
Czytaj więcej...Przez ostatnie 4 weekendy (od 17 lutego do 10 marca) w naszej szkole odbywał się kurs barmański dla chętnych uczniów. Celem szkolenia barmańskiego było zdobycie wiedzy zawodowej i umiejętności praktycznych niezbędnych do samodzielnej pracy w barze a także: poszerzenie wiedzy teoretycznej na temat pracy i organizacji baru, dobycie umiejętności praktycznych w zakresie miksologii i wykorzystania urządzeń barowych, poznanie zasad sztuki barmańskiej, podniesienie swoich kwalifikacji.
Czytaj więcej...W dniu 14 grudnia w naszej szkole odbył się konkurs na „Najładniejszy stół bożonarodzeniowy” Celem konkursu było upowszechnianie wzorów dekoracyjnego i estetycznego nakrywania stołów okolicznościowych o tematyce bożonarodzeniowej. Organizatorkami konkursu były nauczycielki przedmiotów zawodowych gastronomicznych: M. Derlacz i E. Starzak – Jankowska. W konkursie wzięło udział 5 dwuosobowych drużyn. Jury oceniało -dobór bielizny stołowej, -sposób ułożenia…
Czytaj więcej...